Bodega Iribarrem

A Bodega Iribarrem vem do sonho de valorização do vinho brasileiro, idealizada por seu criador e grande admirador do mundo do vinho, Ramiro Iribarrem. Localizada na Serra Gaúcha, a sede da Bodega Iribarrem nasceu no coração do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, cercada pela beleza e o charme da região vitivinícola mais importante do Brasil. Após a primeira colheita de uvas Chardonnay em 2020, a vinícola segue sua jornada na produção de vinhos de alta gama, adotando desde o cultivo ao engarrafamento os mais elevados critérios de qualidade.

Almoço Harmonizado Experiência gastronômica única combinando pratos inspirados na culinária basca com vinhos premium da Bodega Iribarrem. Almoço harmonizado em um ambiente sofisticado no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Quarta a domingo, das 12h às 15h. *Reserva antecipada obrigatória. Esperientzia Lur • 05 rótulos e degustação realizada na Cave • Degórgement do espumante (garrafa fica com o grupo) • Degustamos vinho da nossa primeira safra (2020) • 2 vinhos da safra atual de venda • 1 vinho de barrica de safra que será lançada • 1 Tábua de Pintxos (petisco Basco) para acompanhamento (50ml de cada vinho) Inclui visita à parte interna da vinícola Horários: 10h às 15h Min. 4 / Max. 8 pessoas. Degustação Bodega 05 Rótulos da Linha Reserva • Espumante Reserva Blanc de Blanc • Vinho Reserva Chardonnay • 3 vinhos Tintos da Linha Reserva (50ml de cada vinho) Inclui visita à parte interna da vinícola Horários: 10h às 15h Sabores da origem 2020 • 04 Vinhos da Linha 2020, a primeira safra da Bodega Iribarrem, uma safra histórica. • Chardonnay, Merlot, Touriga Nacional e Tannat apresentados na ordem em que melhor se revelam. Cada vinho chega com um Pintxo pensado para acompanhar o seu tempo, a sua estrutura e sua intenção. Do pão tostado com cogumelos ao clássico com jamón até chegar no picadillo de tomate, que reorganiza o paladar antes do final. Uma experiência que se constrói aos poucos e que só faz sentido completa.