Enoturismo
Experiência
Enoturismo: experiências, território e desenvolvimento
O enoturismo, popularmente conhecido como turismo do vinho, permite ao visitante conhecer cidades e regiões pelo mundo, aliado à produção de uvas, à elaboração de vinhos e outros fabricos a partir das matérias-primas, despertando não apenas o conhecimento sobre cultivo e produção, mas estimulando o consumo por meio de experiências emocionais e sensoriais.
ConfiraSPOTIFY
Os problemas do descaminho e contrabando
Aquela oferta “boa demais para ser verdade” pode esconder um problema que afeta produtores, consumidores e toda a cadeia do vinho brasileiro. 🍷
No Vai de Vinho Brasileiro, especialistas discutem os impactos do mercado ilegal, os riscos à segurança e o papel do consumidor na construção de um setor mais justo.
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Na mídia
Setor vitivinícola entrega documento com demandas estratégicas a Geraldo Alckmin em Caxias do Sul
Representantes da cadeia da uva e do vinho apresentaram pautas estruturantes durante a presença do vice-presidente na cidade para a 35ª Festa Nacional da Uva
Podcast Vai de Vinho Brasileiro debate impactos do contrabando e do descaminho no setor vitivinícola
Episódio estreou nesta quarta-feira (4) e aborda prejuízos econômicos, riscos ao consumidor e mobilização em defesa do mercado legal
Safra da uva no RS deve superar projeção inicial e chegar a 900 milhões de quilos
Consevitis-RS revisa estimativa com base no avanço da colheita e confirma crescimento acima do previsto para a vindima 2025/26
Mercado
Bag in Box: uma embalagem com grande potencial de crescimento
Com grande potencial de crescimento, o Bag in Box (BIB) tem apresentado avanço significativo no Brasil, incrementado especialmente pelos restaurantes que revendem o vinho em taça a um preço atrativo.
ConfiraVinícolas
Bueno Wines
Conheça a Vinícola Bueno Wines em Candiota: vinhos e espumantes da Campanha Gaúcha, sob supervisão do winemaker Roberto Cipresso.
Mioranza
Conheça a Vinícola Mioranza, em Flores da Cunha: 60 anos de tradição, vinhos premiados, wine bar, experiências e rótulos que conquistam o Brasil e o mundo.
Casa Fantin
Conheça a Vinícola Casa Fantin em Monte Belo do Sul: vinhos e espumantes de vinhedos próprios, com experiências de degustação e refeições harmonizadas.
Adega Chesini
Conheça a Adega Chesini: tradição italiana, vinhos premiados e enoturismo completo com visitação, degustações e experiências gastronômicas únicas.
Marco Luigi
Conheça a Vinícola Marco Luigi, no Vale dos Vinhedos, e viva experiências únicas com vinhos de produção limitada, vistas incríveis e piqueniques especiais.
Guatambu
Conheça a Vinícola Guatambu, na Campanha Gaúcha, e descubra vinhos premiados que unem tradição familiar, enoturismo, sustentabilidade e excelência.
Consevitis
Consevitis RS
Em virtude da demanda do setor, o Observatório Vitivinícola foi criado pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul – CONSEVITIS-RS ...
Consevitis
Consevitis RS
Em virtude da demanda do setor, o Observatório Vitivinícola foi criado pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul – CONSEVITIS-RS ...
Observatório Vitivinícola
Conheça nossa plataforma de análise para o setor Vitivinícola
Através de nossa plataforma você pode acompanhar de forma analítica os resultados do setor agroindustrial e de serviços da uva e do vinho no Rio Grande do Sul.
Próximos Eventos
11/04/2026
Vai de Vinho Brasileiro Festival
O Vai de Vinho Brasileiro Festival é um evento ao ar livre, criado pelo Consevitis-RS, para divulgar e
valorizar o vinho nacional. A proposta é descomplicar o consumo da bebida, aproximando as pessoas
do universo do vinho em um ambiente descontraído. O festival contará com a participação de 19
vinícolas gaúchas, que comercializarão seus rótulos em taças ou garrafas. O evento também contará
com gastronomia, atrações para toda a família e espaços para que os visitantes permaneçam no local,
relaxando e aproveitando a programação
14/04/2026 — 16/04/2026
Envase Brasil 2026
A sua feira internacional de máquinas, equipamentos, tecnmologia, insumos e negócios.
12/05/2026 — 14/05/2026
Wine South America
A Wine South America é a principal feira profissional de vinhos da América Latina, focada em negócios B2B. Realizada anualmente em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, o evento conecta produtores nacionais e internacionais com compradores qualificados, impulsionando resultados comerciais e o acesso a novos mercados. É uma plataforma essencial para networking, lançamentos e atualização sobre as tendências do setor vitivinícola.
30/09/2026 — 02/10/2026
Prowine São Paulo
A ProWine São Paulo é o principal evento B2B (business-to-business) para a indústria de vinhos e destilados na América Latina. Realizada anualmente no Expo Center Norte, em São Paulo, a feira conecta produtores de todo o mundo com os mais importantes compradores, distribuidores, varejistas e sommeliers do Brasil e da região. É uma oportunidade única para networking, geração de negócios e para se atualizar sobre as últimas tendências do setor.