Enoturismo

Experiência
Para conhecer a IP Altos Montes
A Indicação de Procedência Altos Montes reúne tradição, história, enoturismo e gastronomia em uma das regiões vitivinícolas mais emblemáticas da Serra Gaúcha. A seguir, um guia completo para vivenciar o território, conhecer suas vinícolas, saber onde comer, onde se hospedar e quais pontos turísticos não podem ficar de fora do roteiro.
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Os problemas do descaminho e contrabando
Aquela oferta “boa demais para ser verdade” pode esconder um problema que afeta produtores, consumidores e toda a cadeia do vinho brasileiro. 🍷
No Vai de Vinho Brasileiro, especialistas discutem os impactos do mercado ilegal, os riscos à segurança e o papel do consumidor na construção de um setor mais justo.
Venha conferir o conteúdo completo!
Na mídia
Consevitis-RS elege Maicon Galiotto como novo presidente
Representante da indústria, dirigente assume a partir de junho com foco no equilíbrio da cadeia e na valorização do setor vitivinícola gaúcho
COMUNICADO- Apresentação de estudo sobre impactos dos herbicidas hormonais na viticultura gaúcha será remarcada
Nova data para divulgação dos resultados da pesquisa será anunciada em breve pelas entidades organizadoras
Serra Gaúcha investe em clones próprios para reduzir dependência europeia e fortalecer identidade do vinho brasileiro
Embrapa Uva e Vinho, com o apoio do Consevitis-RS, busca variações que apresentem estabilidade, qualidade, adaptabilidade e sanidade
Mercado

Movimentos importantes na distribuição, novos investimentos e visibilidade da categoria
Movimentos importantes na distribuição, em novos investimentos e de visibilidade da categoria, inclusive com ações de promoção do Consevitis-RS, ganham destaque nesse momento.
ConfiraVinícolas
Don Giovanni
Conheça a Don Giovanni, em Pinto Bandeira, e viva a tradição de vinhos e espumantes de alta qualidade, unindo herança familiar e sustentabilidade.
Calza
Conheça a Vinícola Calza, em produção limitada, e deguste vinhos e espumantes premiados de vinhedos próprios, que unem tradição familiar e essência da Serra.
Gallon Sucos de Uva
Conheça a Gallon Sucos de Uva: mais de 70 anos de tradição familiar, sucos de uva premium presentes nos melhores restaurantes e empórios do Brasil.
Família Bebber
Conheça a Vinícola Família Bebber e viva experiências enogastronômicas únicas, com vinhos de personalidade, arte, sofisticação e momentos memoráveis.
Cave de Angelina
Conheça a Cave de Angelina, em Nova Pádua, e descubra espumantes artesanais de método tradicional, produzidos em pequenos lotes e com história familiar.
Faccin Vinhos
Descubra a Faccin Vinhos: vinhos naturais, espumantes e sucos de vinhedos próprios, com mínima intervenção. Degustações e experiências sob agendamento.
Consevitis

Consevitis RS
Em virtude da demanda do setor, o Observatório Vitivinícola foi criado pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul – CONSEVITIS-RS ...
Consevitis

Consevitis RS
Em virtude da demanda do setor, o Observatório Vitivinícola foi criado pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul – CONSEVITIS-RS ...
Observatório Vitivinícola

Conheça nossa plataforma de análise para o setor Vitivinícola
Através de nossa plataforma você pode acompanhar de forma analítica os resultados do setor agroindustrial e de serviços da uva e do vinho no Rio Grande do Sul.
Próximos Eventos
01/04/2026 — 30/09/2026
Vinho na Vila 10 anos
Feira de vinhos brasileiros com gastronomia, música ao vivo e aulas com especialistas.
01/06/2026 — 30/06/2026
Concurso Brasileiro de Vinho de Mesa
Evento técnico focado na avaliação e premiação exclusiva de vinhos de mesa.
30/07/2026 — 02/08/2026
WINE WEEKEND SÃO PAULO FESTIVAL
Evento para toda a família com exposição de vinhos, venda direta ao consumidor, música e atrações especiais.
30/09/2026 — 02/10/2026
Prowine São Paulo
A ProWine São Paulo é o principal evento B2B (business-to-business) para a indústria de vinhos e destilados na América Latina. Realizada anualmente no Expo Center Norte, em São Paulo, a feira conecta produtores de todo o mundo com os mais importantes compradores, distribuidores, varejistas e sommeliers do Brasil e da região. É uma oportunidade única para networking, geração de negócios e para se atualizar sobre as últimas tendências do setor.












